طريقة تمليح الزيتون الاخضر

طريقة تمليح الزيتون الاخضر:
المقادير:
- 3ك زيتون اخضر - حزمة كرفس مقطع
- راس ثوم مقشر -2 ملعقة ك كوزبرة جافة
- ك ليمون مقطع حلقات - مقدار من الزيت
- مقدار من الملح - 2 ملعقة ك خل
الطريقة:
- يغز الزيتون بالشوكة ويوضع فى اناء به ماء
لمدة 3 ايام مع تغير الماء كل يوم .
-يوضع الزيتون فى برطمان ويضاف الية جميع
المقادير وتقلب ويغطى بالماء .
- يضاف زيت على السطح .
- يقفل البرطمان بأحكام .
- يفتح بعد 3 اسابيع.
وبالهنا والصحة والعافية
طريقة ماما الحبيبة ادعو لها بالصحة
والعافية.
طريقة تمليح الزيتون الاخضر 1%20(4)

شكرا لكى

شكرا لك مرورك خديجه

شكرا ليك شموخ مرورك اسعدنى

» فوائد الزيتون
» طريقة عمل التورتة
» طريقة غسل الشعروالعنايه به
» طريقة عمل الشوكولاتة
» طريقة عمل المعمول