منتدي درة التوحيد
اهلا بك زائرنا يسعدنا تسجيلك معنا فلا تحرمنا تلك السعادة
منتدي درة التوحيد
اهلا بك زائرنا يسعدنا تسجيلك معنا فلا تحرمنا تلك السعادة
منتدي درة التوحيد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدي درة التوحيد

للنساء فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الفصل الاول من قصة على مبارك للصف السادس الابتدائى
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالأربعاء مايو 14, 2014 5:41 pm من طرف أم عائشه وحفصة

»  اكسسوارات لاب توب رووووووعة
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالخميس أبريل 17, 2014 10:59 am من طرف عبيرورد

» شرح تفعيل انترنت داونلود مانجر Internet Download Manager بدون كراك او باتش
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالخميس فبراير 20, 2014 12:21 pm من طرف القلب الحنون

» حملة أيقظني فجراً إلى من ينام عن صلاة الفجر
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 18, 2014 4:05 pm من طرف القلب الحنون

» اولى حلقات برنامج تعشب شاى
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 11, 2014 6:05 am من طرف خديجه

»  مصحف الصحابة في القراءات العشر المتواترة من طريق الشاطبية والدرة (ملون)
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالثلاثاء يناير 28, 2014 2:08 pm من طرف memo

»  ما هي الأطعمة التي تزيد حليب الأم؟
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 2:37 pm من طرف عبيرورد

» مكياج عيون للسهرت
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 12:16 pm من طرف عبيرورد

»  قصة اختراع أكياس الشاي
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 12:07 pm من طرف اسلامي حياتي

» مكونات كريمات العناية بالبشره
خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 12:04 pm من طرف القلب الحنون


 

 خلطات توابل روعه**

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسلامي حياتي
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى



عدد المساهمات : 796
عدد مشاركات العضوة : 1469
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 21/02/2010
الموقع : مديرة الادارة

خلطات توابل روعه** Empty
مُساهمةموضوع: خلطات توابل روعه**   خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالإثنين مايو 24, 2010 11:36 am

لربات البيوت
وعاشقة فنون الطبخ مثلي أقدم لكن وصفات حلوة ويضيفن على الأكل النكهة
الطيبة والمذاق الحلو


الخلطة
الاولى خلطة المسالا وهي تستخدم لتتبيل اللحوم والدجاج والمشويات

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــر
حلبة جافة + كزبرة = كسبرة =
جلجلان بلغة الهندية المهم تكون الكزبرة جافة + كمون = سنوت بس يكون حبوب +
قرفة عيدان + قرنفل صحيح + فلفل أسود حبوب + شطة
خلطات توابل روعه** Br10خلطات توابل روعه** Bl10
خلطات توابل روعه** Tr10خلطات توابل روعه** Tl10

الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــة
تطحن جميع المقادير مع بعضها
وضععيها في قنينة محكمة الاغلاق لحين الأستخدام


الخلطة
الثانية خلطة السبع حبوب وتستخدم أيضا لتتبيل اللحوم والدجاج والمشويات

ملاحظة هاي الخلطة انا ماجربتها
بس قريتها ف الموسوعة وكتبتها لشهرتها الكبيرة ونكهتها الرائعة



المقاديــــــــــــــــــــــــــــــــــــر
يجب أن تكون كل الحبوب صحيحة
بمعنى غير مطحونة و جديدة ولمعرفة ذلك الاختبار يكون بالرائحة

كوب حبهان + كوب قرفة + كوب كمون
+ كوب كزبرة + كوب فلفل أسود + نص كوب قرنفل + نصف كوب جوزة الطيب



الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
نضع جميع الحبوب في صينية
وندخلها الفرن لمدة 5دقائق و ذلك لازالة الرطوبة منها وتبرد ثم نطحنها جيدا
ونضعها في اناء زجاجي محكم الغلق ونضع معها قليل من الأرز داخل قطعة من
الشاش لامتصاص الرطوبة منها


الخلطة
الثالثة عبارة عن خلظة أعشاب وعجيبة للدجاج أو حشوة الدجاج و الشوربات
والسلطات


المقاديــــــــــــــــــــــــــــــــــــر



ملعقة طعام
روزماري + ملعقة طعام اوريجانو +ملعقة طعام مرامية +ملعقة طعام زنجبيل +
ملعقة طعام مردقوش + ملعقة طعام زعتر جاف + ملعقة شاي فلفل أسود ناعم



الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة



اخلطي
المفادير معا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق



الخلطةالرابعة
خلطة بهارات الشاورما وللعلم أستخدمي2ملعقة طعام من هذا الخليط مع كل كيلو
لحم او دجاج


المقاديــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر



ملعقة طعام
كمون ناعم + ملعقة طعام كزبرة ناعمة + ملعقة طعام بودرة ثوم + نص ملعقة
طعام بابريكا + ملعقة شاي كركم + نص ملعقة شاي مسمار قرنفل ناعم + ملعقة
شاي فلفل أبيض +ملعقة شاي زنجبيل ناعم + ملعقة شاي زنجيل ناعم + نص ملعقة
شاي قرفة ناعمة

الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة



اخلطي
المقادير معا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق


الخلطة
الخامسة خلطة بهارات التندوري

المقاديــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر



ملعقة طعام
بودرة زنجبيل + ملعقة طعام كمون ناعم + ملعقة طعام كزبرة ناعمة + ملعقة
طعام بابريكا + ملعقة طعام كركم + ملعقة طعام ملح + ملعقة طعام فلفل ابيض

الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــة



اخلطي
المقادير معا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق



الخلطة
السادسة خلطة الكاجن للأطعمة المقلية

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــر



3أكواب دقيق
+ 2كوب دقيق الذرة + كوب نشأ الذرة + 3ملاعق طعام بايكنج باودر + 3ملاعق
ملح + 3ملاعق طعام بودرة بصل + 3ملاعق طعام بودرة ثوم + 2ملعقة شاي فلفل
أبيض + ربع كوب بهارات اولد بي (ملاحظة هاي بتحصلينها موجودة ف السوبر
ماركت)

الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــة



اخلطي
المقادير معا في قنينة محكمة الاغلاق وضعيها في مكان بارد وجاف




الخلطة
الأخيرة خلطة الأعشاب الايطالية وتستخدم للدجاج والسلطات ويمكن استخدامها
مع البقسماط

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ر



ملعقة طعام
اوريجانو مجفف + ملعقة طعام بودرة ثوم + 2ملعقة شاي ملح البصل (اذا ما
حصلتيه جاهز فيك تخلطي ملح ناعم مع بودرة بصل تحصلينها في السوبر ماركت
بأنواع) + ملعقة طعام ريحان مجفف + ملعقة شاي روزماري + نص ملعقة طعام زعتر
مجفف

الطريقة
اخلطي المقادير معا جيدا في
قنينه محكمة الاغلاق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dorrteltawhed.turtleforum.net
بسمة امل

بسمة امل


عدد المساهمات : 439
عدد مشاركات العضوة : 587
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

خلطات توابل روعه** Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلطات توابل روعه**   خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالإثنين مايو 24, 2010 12:05 pm

شكرا لك ووفقك الله

خلطات توابل روعه** 699ad63688
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمه هوا

نسمه هوا


عدد المساهمات : 155
عدد مشاركات العضوة : 206
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
الموقع : مشرفة الاقسام التعليمية

خلطات توابل روعه** Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلطات توابل روعه**   خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالثلاثاء مايو 25, 2010 6:27 am

مشكورة وموفقه

تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خديجه
مديرة الاقسام العامة
مديرة الاقسام العامة
خديجه


عدد المساهمات : 375
عدد مشاركات العضوة : 764
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/02/2010

خلطات توابل روعه** Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلطات توابل روعه**   خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالأربعاء مايو 26, 2010 2:38 pm

بار الله فيك
جميله ان شاء الله نصنعها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ربي اغلي




عدد المساهمات : 11
عدد مشاركات العضوة : 15
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/05/2010

خلطات توابل روعه** Empty
مُساهمةموضوع: رد: خلطات توابل روعه**   خلطات توابل روعه** Icon_minitimeالخميس سبتمبر 23, 2010 11:15 am

[img][/img][img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خلطات توابل روعه**
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خلطات رائعه
» مجموعة خلطات للجسم
» افضل سبعة خلطات للقضاء على الكلف
»  غرف نووم روعه
» مطابخ روعه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي درة التوحيد :: مطبخ الدرة-
انتقل الى: